Anatra alla pechinese
  • Difficoltà Difficile
  • Tempo di cottura 150 minuti
  • Dosi per 4 persone
  • Ingredienti 9

Ingredienti per cucinare "Anatra alla pechinese"

Totale 9 ingredienti

Carne di anatra 1 anatra del peso di 2
4 cucchiai di vino di riso cinese
Pepe nero 4 cucchiai
Zenzero 2 pezzi
Cipollotto 2
Olio di semi di sesamo 4 cucchiai
Malto 200 gr
Salsa di soia 4 cucchiai
Peperoncino 4
Sale qb