Anatra in porchetta
  • Difficoltà Medio
  • Tempo di cottura 80 minuti
  • Dosi per 4 persone
  • Ingredienti 11

Ingredienti per cucinare "Anatra in porchetta"

Totale 11 ingredienti

Carne di anatra 1
Prosciutto crudo 100 gr
Lardo 100 gr
Aglio 3 spicchi
Rosmarino qb
Finocchio i
Salvia qb
1 bicchiere di aceto di vino rosso
Olio d'oliva 8 cucchiai
Sale qb
Pepe nero qb