Ingredienti per cucinare "Arista alla birra"
Totale 15 ingredienti
- Carne di maiale 1 kg
- Birra 1 l
- Sedano i
- Carote 1
- Cipolla bianca 1
- Aglio 1 spicchio
- Pancetta 100 gr
- Salvia 2 foglie
- Alloro 2 foglie
- Rosmarino qb
- Brodo vegetale qb
- Bacche di ginepro 1 cucchiaino
- Olio d'oliva qb
- Sale qb
- Pepe nero i