Presentazione
Un secondo molto scenico e gustoso: l’arrosto di maiale in crosta. Un arrosto di maiale al balsamico avvolto nello speck e cotto nel pane: molto gustoso e sicuramente apprezzato da tutti. Ideale per pranzi importanti.
- Difficoltà Medio
- Tempo di cottura 61 minuti
- Dosi per 4 persone
- Ingredienti 13
Arrosto di maiale in crosta - di ricettedellanonna.net
Un secondo molto scenico e gustoso: l’arrosto di maiale in crosta. Un arrosto di maiale al balsamico avvolto nello speck […]
Ingredienti per cucinare "Arrosto di maiale in crosta"
Totale 13 ingredienti
- Carne di maiale 1
- Aceto balsamico 2 cucchiai
- Senape 1 cucchiaio
- Miele 1 cucchiaino
- Finocchio 1 cucchiaino
- Olio d'oliva 2
- Speck 10
- Sale e pepe qb
- Tuorli d'uovo 1
- Farina 00 150 gr
- Acqua 60
- Sale un
- Lievito mezzo cucchiaino
- Olio d'oliva 1
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