Presentazione
Questo arrosto è un secondo piatto molto gustoso e saporito. Il latte e la panna rendono il sapore della carne vellutato e il Marsala dona un aroma particolarmente invitante. Potete accompagnare il piatto con purè di patate o patate arrosto bagnate con il fondo di cottura dell’arrosto, oppure con delle spinaci al burro.