Ingredienti per cucinare "Arrosto di vitello con piselli"
Totale 14 ingredienti
- Carne di vitello 1 kg
- Burro una noce
- Olio d'oliva 3
- Rosmarino un
- Cipolla bianca una
- Carote una
- Sedano una
- Aglio uno
- Vino bianco mezzo
- Brodo vegetale 500 ml
- Piselli 600 gr
- Cipollotto 1
- Farina 1 cucchiaio
- Sale e pepe qb
