Ingredienti per cucinare "Cappone ripieno di castagne"
Totale 20 ingredienti
- 1 cappone disossato
- Castagne 15
- Prugne 5
- Mandorle 30 gr
- Salsiccia 100 gr
- Patate 1
- Mollica di pane 100 gr
- Lardo 70 gr
- Uova 1
- Parmigiano 60 gr
- Latte qb
- Carote 1
- Sedano 1
- Aglio 1 spicchio
- Cipolla bianca qb
- Rosmarino qb
- Salvia qb
- Vino bianco 1 bicchiere
- Olio d'oliva qb
- Sale qb
- Pepe nero qb
