Carne salada in padella

Carne salada in padella - di

La carne salada è una specialità del Trentino. Si tratta di manzo marinato a lungo con sale e spezie. È […]

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  • Difficoltà Molto complicato

  • Tempo di cottura 22 minuti

  • Dosi per 4 persone

  • Ingredienti 8

Ingredienti per Carne salada in padella

Commento del cuoco

La carne salada è una specialità del Trentino. Si tratta di manzo marinato a lungo con sale e spezie. È un piatto gustoso da mangiare crudo in carpaccio o leggermente scottato in padella.

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