Ingredienti per cucinare "Cinghiale al vino rosso"
Totale 16 ingredienti
- Carne di cinghiale 1 kg
- Vino rosso 1,5 l
- Cipolla bianca 2
- Carote 2
- Sedano 2
- Aglio 1 spicchio
- Alloro 4 foglie
- Rosmarino 1 rametto
- Bacche di ginepro 1 cucchiaino
- Chiodi di garofano 3
- Pomodoro 150 gr
- Concentrato di pomodoro 1 cucchiaino
- Brodo vegetale qb
- Olio d'oliva qb
- Sale qb
- Pepe nero i