Ingredienti per cucinare "Falsomagro (Farsumagru)"
Totale 16 ingredienti
- Prosciutto cotto 200 gr
- Carne macinata 80 gr
- Uova 4
- Cipolla bianca 1
- Aglio 1 spicchio
- Caciocavallo 100 gr
- Pecorino 60 gr
- Piselli 80 gr
- Passata di pomodoro 1 l
- Prezzemolo qb
- Carne di vitello 800 gr
- Vino rosso 1 bicchiere
- Carne di maiale 200 gr
- Olio d'oliva qb
- Sale qb
- Pepe nero qb