Fesa di tacchino con salsa ai carciofi e limone

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Fesa di tacchino, carciofi, limone, un tocco di prezzemolo, olio, sale e pepe : per questa semplicissima ricetta non vi […]

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  • Difficoltà Facile

  • Tempo di cottura 65 minuti

  • Dosi per 4 persone

  • Ingredienti 3

Ingredienti per Fesa di tacchino con salsa ai carciofi e limone

Totale 3 ingredienti

700 grammi di fesa di tacchino
Limoni 2
Carciofi 4
Prezzemolo qb
olio extravergine d0 oliva
sale e pepe

Commento del cuoco

Fesa di tacchino, carciofi, limone, un tocco di prezzemolo, olio, sale e pepe : per questa semplicissima ricetta non vi occorre altro. La carne cotta in forno con poco olio e succo di limone viene servita con una salsa ottenuta frullando i teneri cuori di carciofo crudi con altro olio, succo di limone e prezzemolo.

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