Ingredienti per cucinare "Filetto alla Wellington"
Totale 10 ingredienti
- Pasta sfoglia 1 rotolo
- Carne di vitello 800 gr
- Prosciutto crudo 160 gr
- Funghi 140 gr
- Burro 25 gr
- Tuorli d'uovo 1
- Brandy 15 ml
- Prezzemolo 3 rametti
- Olio d'oliva i
- Sale qb
- Difficoltà Medio
- Tempo di cottura 70 minuti
- Dosi per 4 persone
- Ingredienti 10
Ricette simili
-
Filetto alla senape flambé - di gustissimo.it
Brandy Burro Carne di vitello Pepe nero Rosmarino -
Filetto alla senape - di gustissimo.it
Burro Carne di vitello Farina Panna fresca Pepe nero -
Filetto alla Stroganoff - di gustissimo.it
Brodo di carne Burro Carne di manzo Cipolla bianca Farina 00 -
Filetto di salmone alla griglia con peperoncini e purè di avocado - di cucchiaio.it
Avocado Miele Peperoncino Sale Salmone -
Filetto di maiale con datteri freschi - di cucchiaio.it
Aglio Burro Cipolla bianca Cognac Mollica di pane -
Filetto di manzo in insalata francese - di cucchiaio.it
Capperi Pomodorini Sale Uova
