Filetto di maiale con salsa alle mele


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Filetto di maiale con salsa alle mele- di

Il filetto di maiale con salsa alle mele è un secondo piatto semplice, ma di sicuro effetto. Il filetto di […]

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  • DifficoltàFacile

  • Tempo di cottura105 minuti

  • Dosi per4 persone

  • Ingredienti10

Ingredienti per Filetto di maiale con salsa alle mele

Totale 10 ingredienti

Carne di maiale 1
Mele 1
1 arancia
Birra 1
Scalogno 2
Alloro 2
Olio d'oliva qb
Brodo vegetale qb
Sale qb
Pepe nero qb

Commento del cuoco

Il filetto di maiale con salsa alle mele è un secondo piatto semplice, ma di sicuro effetto. Il filetto di maiale è molto più economico del filetto di vitello e, se cucinato come in questa ricetta, permette di ottenere un ottimo risultato.

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