Ingredienti per cucinare "Manzo con cognac"
Totale 13 ingredienti
- Carne di manzo 700
- Pancetta 200
- Cognac qb
- Scalogno 1
- Carote 250
- Cipolla bianca 1/2
- Cipolline 10
- Brodo vegetale qb
- Vino bianco 150 ml
- Chiodi di garofano i
- Alloro 3 foglie
- Timo qb
- Sale qb