Ingredienti per cucinare "Ossobuco alla milanese"
Totale 12 ingredienti
- Carne di vitello 4 ossibuchi di vitello (massimo 300
- Burro 50
- Farina qb
- Cipollotto la
- Vino bianco 1 bicchiere
- Brodo qb
- Prezzemolo qb
- Limone i
- Aglio 1/2 spicchio
- Olio d'oliva qb
- Sale qb
- Pepe nero qb