Ingredienti per cucinare "Ossobuco in gremolada"
Totale 11 ingredienti
- 4 ossobuchi
- Cipolla bianca 1
- Aglio 1 spicchio
- Farina qb
- Brodo di carne 500 ml
- Limone 1
- Prezzemolo 30 gr
- Vino bianco 1 bicchiere
- Burro 30 gr
- Olio d'oliva 4 cucchiai
- Sale qb
- Pepe nero qb
