Ingredienti per Polpette di manzo piccanti alla cicoria
Totale 11 ingredienti
- Cicoria 200 gr
- Carne di manzo 500 gr
- Capperi un cucchiaio
- Olive nere una
- Peperoncino un
- Cipolla bianca 1
- Uova 2
- un cucchiaio di aceto
- Pangrattato qb
- Olio d'oliva 3
- Sale qb
Una ricetta semplice e di stagione che esalta il sapore amarognolo della cicoria con il piccante del peperoncino. Le olive […]
DifficoltàFacile
Tempo di cottura40 minuti
Dosi per4 persone
Ingredienti11
Una ricetta semplice e di stagione che esalta il sapore amarognolo della cicoria con il piccante del peperoncino. Le olive taggiasche danno una marcia in più a queste sfiziose polpette di carne.
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