Polpette funghi e zucchine

Polpette funghi e zucchine - da ricettedellanonna.net

Le polpette sono un classico che la cucina italiana ha esportato in tutto il mondo. Questa ricetta rappresenta una variante […]

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  • Difficoltà Facile

  • Tempo di cottura 30 minuti

  • Dosi per 12 persone

  • Ingredienti 1

Ingredienti per Polpette funghi e zucchine

Totale 1 ingredienti

mezzo kg di macinato di vitella
due piccole zucchine
1 etto e mezzo di champignon
un uovo
4/5 fettine di pane in cassetta
Latte qb

Commento del cuoco

Le polpette sono un classico che la cucina italiana ha esportato in tutto il mondo. Questa ricetta rappresenta una variante saporita della ricetta tradizionale resa più saporita dall’aggiunta dei funghi e delle zucchine.

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