Ingredienti per cucinare "Quaglie al risotto"
Totale 9 ingredienti
- 350 gr. di riso
- 4 quaglie
- Vino bianco 100
- Cipolla bianca 1
- Brodo 400
- Burro 30
- Alloro 3 foglie
- Rosmarino 2 rametti
- Aglio 1 spicchio
- Olio d'oliva i
- Sale qb
- Difficoltà Medio
- Tempo di cottura 40 minuti
- Dosi per 4 persone
- Ingredienti 9
