Arrosto di maiale ripieno di asparagi, amarene, pistacchi
  • Difficoltà Medio
  • Tempo di cottura 80 minuti
  • Dosi per 4 persone
  • Ingredienti 9

Arrosto di maiale ripieno di asparagi, amarene, pistacchi - di

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Presentazione

Ingredienti per cucinare "Arrosto di maiale ripieno di asparagi, amarene, pistacchi"

Totale 9 ingredienti

600 gr di lonza di maiale
1 piccolo mazzo di asparagi
Scalogno 1
Pistacchi 40 gr
40 gr di amarene fabbri
Maggiorana qb
Olio d'oliva 2 cucchiai
1 bicchiere di vino bianco secco
Burro 1 noce
Alloro 1 foglia
Rosmarino 1 rametto
Brodo di carne qb
Sale qb
pepe