Brasato di manzo al vino rosso su crema di castagne
  • Difficoltà Facile
  • Tempo di cottura 3 minuti
  • Dosi per 4 persone
  • Ingredienti 11

Brasato di manzo al vino rosso su crema di castagne - di

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Presentazione

Ingredienti per cucinare "Brasato di manzo al vino rosso su crema di castagne"

Totale 11 ingredienti

800 gr di carne di manzo (cappello del prete - copertina
1 carota
Cipolla bianca 1
Sedano 1 costa
Aglio 1 spicchio
3 bicchieri di vino rosso corposo
Olio d'oliva qb
pepe
Sale qb
Brodo 1 bicchiere
Rosmarino qb
Salvia qb