Ingredienti per cucinare "Coda alla vaccinara"
Totale 11 ingredienti
- Carne di manzo 1 kg
- Lardo 50 gr
- Polpa di pomodoro 800 gr
- Vino bianco 200 ml
- Sedano 4
- Cipolla bianca 1
- Carote 1
- Aglio 1
- Brodo qb
- Olio d'oliva qb
- Sale e pepe qb
- Soffritto una
- Difficoltà Medio
- Tempo di cottura 110 minuti
- Dosi per 4 persone
- Ingredienti 11
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