Fegato alla veneziana: ecco tutti i segreti della ricetta tradizionale

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  • Difficoltà Facile

  • Tempo di cottura 40 minuti

  • Dosi per 4 persone

  • Ingredienti 7

Ingredienti per Fegato alla veneziana: ecco tutti i segreti della ricetta tradizionale

Totale 7 ingredienti

600 gr di fegato di vitella
Cipolla bianca 500 gr
Olio d'oliva 4 cucchiai
Burro 50 gr