Ingredienti per cucinare "Ossobuco alla milanese"
Totale 14 ingredienti
- Carne di vitello 4
- Farina di semola qb
- Olio d'oliva 60 ml
- Burro 60 g
- Aglio 1
- Sedano 1
- Vino bianco 250 ml
- Alloro 1
- Pimento 1 pizzico
- Cannella 1 pizzico
- Limone 2 cucchiai
- Prezzemolo 2 cucchiai