Polpette di agnello e insalata greca
  • Difficoltà Medio
  • Tempo di cottura 60 minuti
  • Dosi per 4 persone
  • Ingredienti 7

Polpette di agnello e insalata greca - di

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Presentazione

Ingredienti per cucinare "Polpette di agnello e insalata greca"

Totale 7 ingredienti

80 ml di olio
Cipolla bianca 1
Aglio 3 spicchi
Cumino 1 cucchiaio
1 cucchiaio di paprica
500 gr di macinato di agnello
Pangrattato 100 gr
Uova 1
Yogurt greco 280 gr
succo di 1 limone
2 cucchiai di foglie di menta tagliate a julienne
1 peperone rosso
1 cetriolo
olive verdi e nere
250 gr di insalata iceberg
Sale qb
pepe