- Difficoltà Facile
- Tempo di cottura 50 minuti
- Dosi per 4 persone
- Ingredienti 11
Ingredienti per cucinare "Polpette di salmone e cous cous con verdure"
Totale 11 ingredienti
- Cous cous 200 gr
- Salmone 250 gr
- 2 dl di brodo di pesce
- Cipollotto 1
- 1 limone non trattato
- Ricotta 100 gr
- Uova 1
- Coriandolo 10 gr
- 1 melanzana violetta
- 1 cespo di insalata romana
- Peperoncino 4 piccoli
- Zenzero 2
- Olio d'oliva qb
- Olio di arachide qb
- Sale qb
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