Polpettone di pollo e verdure
  • Difficoltà Medio
  • Tempo di cottura 90 minuti
  • Dosi per 6 persone
  • Ingredienti 8

Polpettone di pollo e verdure - di

Il polpettone di carne e verdure è una preparazione classica e sempre molto apprezzata. Questo polpettone di pollo e verdure […]

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Presentazione

Il polpettone di carne e verdure è una preparazione classica e sempre molto apprezzata. Questo polpettone di pollo e verdure è un secondo piatto gustoso e delicato che piacerà ai grandi e ai bambini. Ottimo da gustare freddo, accompagnato dalla salsa di pomodoro tiepida, è ancora più buono se preparato con un giorno d’anticipo. Per un pranzo in famiglia goloso e divertente.

Ingredienti per cucinare "Polpettone di pollo e verdure"

Totale 8 ingredienti

300 gr di petto di pollo lessato
Tuorli d'uovo 1
150 gr di panna fresca
80 gr di pane in cassetta
Latte 50 gr
Carote 200 gr
Fagiolini 50 gr
40 gr di pistacchi non salati
Sale qb
Pepe bianco qb
Pomodoro 750 gr