Scaloppine di vitello alla senape
  • Difficoltà Facile
  • Tempo di cottura 20 minuti
  • Dosi per 4 persone
  • Ingredienti 6

Scaloppine di vitello alla senape - di

Quella delle scaloppine di vitello alla senape è una ricetta facile alla portata di tutti. Sono necessari infatti pochissimi e […]

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Presentazione

Quella delle scaloppine di vitello alla senape è una ricetta facile alla portata di tutti. Sono necessari infatti pochissimi e semplici passaggi per ottenere un secondo piatto di carne ideale per una cena appetitosa in famiglia. Per la cremosa salsa d’accompagnamento abbiamo scelto una senape dolce francese, se preferite un sapore più deciso e piccante optate per una “mustard”  inglese.

Ingredienti per cucinare "Scaloppine di vitello alla senape"

Totale 6 ingredienti

4 fettine di fesa di vitello
Farina qb
Olio d'oliva 2 cucchiai
Burro 40 gr
un cucchiaio di senape dolce
Prezzemolo 1
2-3 rametti di timo
Erba cipollina qb
Sale qb