Sformato light di asparagi bianchi e rucola

  • DifficoltàFacile

  • Tempo di cottura50 minuti

  • Dosi per4 persone

  • Ingredienti10

Ingredienti per Sformato light di asparagi bianchi e rucola

Totale 10 ingredienti

Asparagi 300 gr
Asparagi 100 gr
Ricotta 100 gr
Uova 1
Parmigiano 2 cucchiai
Porro mezzo
Burro 30 gr
Rucola 100 gr
fiori eduli (facoltativo)
Olio d'oliva qb
aceto delicato
Sale e pepe qb