- Difficoltà Medio
- Tempo di cottura 100 minuti
- Dosi per 6 persone
- Ingredienti 12
Ingredienti per cucinare "Strudel di carciofi e zucchine"
Totale 12 ingredienti
- Pasta sfoglia 250 gr
- Carciofi 4
- 2 zucchine
- Ricotta 200 gr
- Aglio 2 spicchi
- Brodo vegetale 1/2 bicchiere
- Semi di sesamo 1 cucchiaio
- Uova 1
- macis (facoltativo)
- olio
- Sale qb
- pepe.
- Burro 30 gr
- Farina 30 gr
- Brodo 1/2 l
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