Uova con pane di mais e asparagi grigliati
  • Difficoltà Medio
  • Tempo di cottura 80 minuti
  • Dosi per 4 persone
  • Ingredienti 9

Uova con pane di mais e asparagi grigliati - di

Farina di mais, asparagi e uova: sono gli ingredienti principali di questa ricetta ricca e saporita che può essere servita […]

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Presentazione

Farina di mais, asparagi e uova: sono gli ingredienti principali di questa ricetta ricca e saporita che può essere servita come goloso secondo, ma anche come piatto unico. Tre preparazioni differenti che, assemblate, garantiscono un equilibrio appagante di sapori e consistenze… Da provare e gustare, magari in un brunch domenicale. Buon appetito!

Ingredienti per cucinare "Uova con pane di mais e asparagi grigliati"

Totale 9 ingredienti

Farina 100 gr
150 gr di farina gialla tipo fioretto
Lievito 8 gr
Latte 250 ml
Uova 6
2 mazzi di asparagi
Parmigiano 20 gr
Olio d'oliva qb
Olio di arachide qb
Pepe nero qb
Sale qb