Torta di paccheri al forno

Torta di paccheri al forno - di

La Torta di paccheri al forno è un primo piatto goloso e sfizioso. Contiene gli ingredienti della classica pasta al […]

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  • Difficoltà Medio

  • Tempo di cottura 40 minuti

  • Dosi per 4 persone

  • Ingredienti 11

Ingredienti per Torta di paccheri al forno

Totale 11 ingredienti

Paccheri 350 gr
1 carota
Sedano 1 costa
Scalogno 1
400 gr di macinato di vitello
Fiordilatte 200 gr
100 gr di prosciutto cotto a cubetti
½ bicchiere di vino bianco
pepe
Besciamella 500 ml
Pangrattato qb
Olio d'oliva qb
Aglio 1 spicchio
Passata di pomodoro 500 ml
120 gr di parmigiano grattugiato
Uova 1
Basilico qb

Commento del cuoco

La Torta di paccheri al forno è un primo piatto goloso e sfizioso. Contiene gli ingredienti della classica pasta al forno, ma la sua forma ricercata le regala una presentazione innovativa. Una ricetta perfetta per pranzo della domenica.

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