Torta salata alla verza senza uova

Torta salata alla verza senza uova - di

La torta salata alla verza senza uova è un secondo​ piatto facile ed economico da realizzare: un’ottima idea per servire […]

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  • Difficoltà Facile

  • Tempo di cottura 60 minuti

  • Ingredienti 5

Ingredienti per Torta salata alla verza senza uova

Totale 5 ingredienti

Pasta sfoglia 1 rotolo
1 kg di verza
100 gr di pancetta a dadini
70 gr di parmigiano reggiano grattugiato
Aglio 1 spicchio
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
1 uovo (per lucidare i bordi della sfoglia)
Sale qb
Pepe nero qb
Rosmarino qb

Commento del cuoco

La torta salata alla verza senza uova è un secondo​ piatto facile ed economico da realizzare: un’ottima idea per servire un ortaggio di stagione molto amato in una veste un po’ insolita ma assolutamente appetitosa. Con pancetta e parmigiano, questa sfogliata è ottima anche come antipasto rustico.

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